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株式会社すずらん

株式会社すずらん店長候補【香川県勤務・年商10億円企業】

  • 正社員(中途)

企業・仕事の画像

3,000円

月間来客数6000名の超繁盛店でスキルを磨く!
未経験OK☆若手が活躍する職場です!

株式会社すずらんは、香川県内で飲食業を営む企業です。
ファミリー海鮮居酒屋「海鮮うまいもんや 浜海道」を3店舗。
定食屋「魚ばぁさんの食堂 おくどさん」を2店舗。
そして、スーパーマーケット1店舗を展開しています。
高松魚市場の買参権を持ち、毎日市場から新鮮な瀬戸内の鮮魚を仕入れています。
他にも地元では手に入らない魚種も、全国の漁港から産地直送で仕入れるルートを確保。
鮮度にこだわった食材をどこよりも安くご提供するため、日々仕入れ努力しています。

店内はオープンキッチンスタイル。
厨房と客席が一体化し、ライブ会場のような興奮を得られる活気あるお店です。

ズバリ!海鮮好きにはたまらないお店。はっきり言って、超繁盛店です。
一番の繁盛店である春日本店は、月間TOTAL6000名ほどのお客様がご来店くださいます。

おかげさまで社員数30名という少数精鋭企業ながら、年商10億円を達成!
今後の出店も、前向きに検討中です。
そこで店長候補を募集。沢山のご応募お待ちしております!

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仕事情報
職種

飲食・フード系 > 店長・店長候補 > 居酒屋・BAR(店長・店長候補)

業種

フード系 > 居酒屋・バー

雇用形態

正社員(中途)

募集理由

事業拡大の為、人材を募集いたします!

仕事内容

ファミリー海鮮居酒屋「海鮮うまいもんや 浜海道 春日店」に勤務となります。
(将来的には転勤の可能性があります。)
大型飲食店の、運営管理全般をお任せいたします。
1店舗のマネジメントすべてに関わっていただきます。
基本的にホールと厨房で分業していますが、店長は全業務を把握しなければいけません。
そのため、3年かけて全ての業務を一通り覚えていただきます。

●厨房業務
入社後1年間は厨房にて、厨房業務の一連の流れをマスターしていただきます。
仕入れ、仕込み、調理などの流れや、豊富にあるメニューをしっかり叩き込みます。
料理人になるわけではありませんので、本格的に修行する必要はありません。

●ホール
2年目からはホール業務をお任せします。
マネジメント業務も少しずつ覚えて、3年後の店長をめざします。

仕事のやりがい
◇キャリアアップ
せっかく地元の繁盛店で働くのです!
スキルを磨き、キャリアップを目指しましょう。
繁盛店でこそ、人間力が高められると私たちは考えております。
求める人物像
◇真面目に業務に取り組むことのできる方
応募条件

大学卒以上

《資格・スキル》
特別なスキルや経験は必要ありません!
向上心をお持ちの方、ぜひご応募ください!
給与

月給 20万円 〜

《賞与》
賞与あり(年 2 回 1回あたり1か月分 )
勤務時間

定時制

待遇

昇給あり(年 1 回)

交通費支給(月18000円まで)

  • 各種社会保険制度
  • 退職金制度
休日・休暇
  • 完全週休2日制
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
勤務地
《事業所名》
海鮮うまいもんや 浜海道 春日店
《所在地》
香川県高松市春日町片田1644-2

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企業情報

企業名 株式会社すずらん
代表者名 神原 文弘
従業員数 100人
所在地 香川県仲多度郡多度津町元町4-3
サイトURL http://rikunabi-direct.jp/shinsotsu/hellowork/detail/hw37020-00083138
事業内容 大型海鮮居酒屋「浜海道」3店と海鮮食堂「おくどさん」2店、経営しています。

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